冬至一到，白昼最短，黑夜最长。这一天，被古人视为“阴极而阳生”的转折点。千百年来，围绕冬至的生活智慧和民俗总结成了不少经典的老话。他们既是经验的提炼，亦是文化的印记。
“冬至饺子夏至面，四季安康不嫌烦。”这句老话，最广为人知。冬至吃饺子，不不过为了御寒，也是寄托了对健康的期盼。北方人尤其讲究这一天吃上一碗热腾腾的饺子，仿佛这样就能驱走寒冷。
“冬至阳生春又来。”这句话短短几个字，却点明了冬至的天文意义。冬至后，太阳开始北移，白昼时间慢慢变长。古人将这种变化看作希望的开始，寒冬虽在，但春天已经在路上。
“冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。”古人观察天象，总结出了这种经验。冬至的天气，常常看做将来一段时间气候的预兆。虽现代气象学并不完全支持这种说法，但它仍然是农耕现实对自然的敏锐感知。
“吃了冬至饭，一天长一线。”这句俗语，朴实又形象。冬至过后，每天的白昼时间确实会一点一点延长。针对古人来说，这种变化是显而易见的，也让漫长的冬天多了一点盼头。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”这句有点调侃味道的俗语，强调了冬至吃饺子的传统。饺子形似耳朵，传说张仲景用它救治冻伤的耳朵，由此冬至吃饺子成了习俗。
“冬至无雨一冬晴。”这句谚语，反映了农事与气候的关系。冬至当天的降水情况，常被用来预测整个冬季的天气。针对靠天吃饭的农民来说，这样的经验尤为关键。
“冬至过年近。”冬至视为年节的开端，尤其古时，冬至的地位甚至不亚于春节。人们在这一天祭祖、团聚，准备迎接新一年的到来。
“冬至不冷，夏至不热。”这是一种气候规律的总结。要是冬至当天不够寒冷，往往预示着夏天也不能太炎热。这种观察虽未必精确，却展现了古人对气候变化的敏锐感知。
“冬至一阳生，百草回芽根。”冬至不仅是天文上的分界点，也标志着自然界的微妙变化。虽地面仍然寒冷，但地下的植物根系已经开始积蓄力量，准备迎接春天。
“冬至大如年。”这是对冬至关键性的直接评价。古时，冬至是个隆重的节日，甚至有“冬至大过年”的说法。这一天，人们祭天祭祖，庆祝阳气回升，表达对生命的敬畏。
这些老话，既是对自然规律的总结，亦是对生活的智慧凝练。冬至，不不过个节气，也是一种文化的传承。
